ロブスタ種

【基本】ロブスタ種とは？コーヒーの原種について【特徴・違い】

ロブスタ種は、コーヒーの3大原種。流通しているコーヒーの約3割を占める品種です。独特な香りと大味なため、カフェではあまり取り扱われていません。本記事では、ロブスタ種の特徴・主な活用方法などについて解説します。